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多鱼吧

7633 2017-08-31T12:26:09 10
设计机构: 广西古歌工程设计有限公司
作品类别:餐饮空间
多鱼吧说明:

项目名称:多鱼吧

项目地点:广西南宁市青秀区民族大道三祺广场

项目面积:540㎡

项目造价:420万

设 计 费:30万元

 

设计说明:鱼,始于水,存于天地间。活一世,而不可谓多姿多彩,灵动水中,才是存在的意义。餐饮空间,既是多变的,又是不变的。多变的是,人来人往,不同的目的。不变的是,无形之间,达成的默契,舒服的吃点东西,消遣消遣。从早至晚,来的客人所需求的也不同。如何满足不同时段客人的需求,便是多鱼吧的价值所在。

 

项目定位:如何将餐饮与高科技结合起来,一直是我们所思考的问题。打造一个真正意义上的互联网科技跨界主题吧便是多鱼吧所追求的目标。

 

空间意境:随着经济的发展和人们品位的提高,餐厅的格调在设计上提升了不止一个档次,而餐厅是一个开放性和私密性并重的区域,在整体上我们还是以暗色调为主,然后用灯光将空间的层次感剥离出来,让每位顾客光临的时候都能拥有自己的一片私人空间。

 

空间布局:原场地是一块很标准的长方形,而且位置优越(右上角入口处便是地铁出口),因此设立一个即食的吧台和蛋糕柜台是十分必须的。前台位于餐厅中轴线左右两侧都可进入餐厅,整个用餐区的布局由外至内分别对应早晚经营区域,不同区域中还用隔断分别隔开空间,便于清理打扫。厨房也经过重新规划,针对烤鱼这一招牌特色菜专门设计,使用更加合理。

 

设计选材:打破常规的设计,引入钢结构作为主体,辅以木器相助。在静谧中引入一股暖流,让客人安静下来。上午,坐在吧台,品味茶点。中午,与好友一起,共享美食。晚上,和家人共同欢度。凌晨,与知己对坐,畅聊人生。

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